Champagne A.Margaine – Extra-Brut

Villers-Marmery

Extra-Brut

Champagne Blanc de Blancs

Assemblage

100% Chardonnay

Dosage

4g/L

Cuverie

Cuve Inox et 56% en fût de chêne

Fermentation malolactique

Bloquée

Terroir

Villers-Marmery

Commentaires de dégustation

Le nez exprime des notes de fruits à chair blanche. La mousse est belle et l’effervescence est fine. La bouche est crayeuse révélant une texture pointue. La finale est tonique sur des notes de citron.

Notre accord mets-vin

Idéal à l'apéritif ou avec un délicieux plateau de fruits de mer ou de sushis.
Apéritif Crustacé Entrée Froide

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2016

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