Champagne A.Margaine – M

Villers-Marmery

M

Champagne d'Assemblage

Assemblage

95% Chardonnay

5% Pinot noir

Dosage

4g/L

Cuverie

Cuve Inox. Perpétuelle débutée en 2002.

Fermentation malolactique

Terroir

Villers-Marmery

Commentaires de dégustation

Le nez est fin et vif. Il révèle de jolies notes iodées. La bouche est vive et structurée avec une finale sur la mandarine et le citron. Nez sur les épices,sans tomber sur le style oxydatif. Les arômes fruités sont complétés par des effluves d'eau de vie.

Notre accord mets-vin

A accompagner avec un poisson fin, des sushis ou tout simplement à l'apéritif.
Apéritif Entrée Froide Poisson maigre

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Champagne A. MARGAINE

Villers-Marmery

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