Champagne Roland Champion – Grand Eclat

Chouilly

Grand Eclat

Champagne Blanc de Blancs

Assemblage

100% Chardonnay

Dosage

3g/L

Vieillissement

7 ans

Millésime

2016

Cuverie

Cuve Inox

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

Chouilly

Commentaires de dégustation

Une complexité aromatique surprenante, dominée par le miel, la brioche et les fruits secs.

Profil

Un champagne qui a atteint la maturité parfaite, pour un Grand Cru d’exception.

Notre accord mets-vin

Se mariera très bien avec un poisson ou une viande blanche.
Apéritif Entrée Chaude Poisson maigre Pour le plaisir! Viande blanche

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