Champagne SALMON

Chaumuzy

Cuvée AS

Champagne d'Assemblage

  • 50% Chardonnay
  • 50% Pinot Noir

Dosage

7g/L

Cuverie

Fût de chêne

Convertion Malolactique

Effectuée

Terroir

Chaumuzy, Sarcy

Commentaires de dégustation

Des arômes de fruits mûrs du verger comme la quetsche, la pomme ou la poire. Ainsi que des arômes « boisés » d’épices douces comme le cumin ou encore le safran.

Notre accord mets-vin

En accompagnement de fruits de mer ou avec un fromage doux.
Crustacé Fromage à pate molle Légumes

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