Champagne Dumenil – Réserve 25

Sacy

Réserve 25

Champagne d'Assemblage

Assemblage

34% Chardonnay

33% Pinot Noir

33% Meunier

Dosage

8g/L

Cuverie

Cuve Inox

Base

2021 et Perpétuelle débutée en 1996

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

Sol argilo-calcaire - Craie profonde - Montagne de Reims

Commentaires de dégustation

Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs. Une belle rondeur et finale briochée.

Profil

Une belle complémentarité aromatique des 3 cépages, 25 années de vins de réserves pour la rondeur.

Notre accord mets-vin

En apéritif avec une volaille ou encore en dessert avec une tarte par exemple.
Apéritif Dessert Fruité Viande blanche

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