Champagne DUMENIL

Sacy

Millésime

Champagne d'Assemblage

  • 60% Chardonnay
  • 20% Pinot Noir
  • 20% Meunier

Dosage

8g/L

Vieillissement

7 ans

Millésime

2015

Cuverie

Cuve Inox

Convertion Malolactique

Effectuée

Terroir

Chigny-Les-Roses, Rilly-La-Montagne et Ludes

Commentaires de dégustation

Des notes briochées et torréfiées accompagnées de touches miellées, se succèdent naturellement grâce à l’évolution arômatique. En bouche, la texture onctueuse est équilibrée par une agréable fraicheur en finale.

Profil

Très aromatique, pour les amateurs de grands Millésimes.

Notre accord mets-vin

Avec un foie gras poêlé, une viande rouge ou un gibier.
Dessert Fruité Entrée Chaude Viande rouge

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