Champagne DUMENIL

Sacy

"Les Pecherines", Vieilles vignes

Champagne d'Assemblage

  • 80% Chardonnay
  • 20% Pinot Noir

Dosage

8g/L

Cuverie

Cuve Inox

Convertion Malolactique

Effectuée

Terroir

Chigny-Les-Roses

Commentaires de dégustation

Un nez exotique (fruit de la passion, ananas), la bouche est riche avec ses saveurs de pêches blanches, notes toastées en fin de bouche.

Profil

Un champagne puissant, intense et complexe : laisser vous surprendre par la richesse des vieilles vignes.

Notre accord mets-vin

Se mariera avec des salades exotiques (crevettes/avocats), des gambas flambées, ou encore des plats sucré-salés.
Entrée Chaude Fromage à pate dure Légumes Poisson gras Pour le plaisir!

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