Champagne Roland Champion – Eclat de Craie

Chouilly

Eclat de Craie

Champagne Blanc de Blancs

Assemblage

100% Chardonnay

Dosage

4g/L

Vieillissement

3 ans minimum

Cuverie

Cuve Inox

Base

2020

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

Chouilly

Commentaires de dégustation

La bouche est vive et équilibrée sur les fruits blancs et les agrumes, avec une pointe d'amertume faisant penser au pamplemousse rose.

Profil

Un champagne exprimant la pureté du chardonnay pour sublimer vos apéritifs.

Notre accord mets-vin

Parfait en apéritif, il accompagnera aussi tous vos fruits de mer.
Apéritif Crustacé Entrée Froide

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