Champagne Forget-Chemin – Carte Noire

Ludes-Le-Coquet

Carte Noire

Champagne d'Assemblage

Assemblage

33% Chardonnay

33% Pinot Noir

33% Meunier

Dosage

6g/L

Cuverie

Cuve Inox

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

5 Crus de la Montagne de Reims : Ludes, Taissy, Chigny, Verzenay, et Mailly.

Commentaires de dégustation

Un caractère corsé, à la texture ferme et dense. Un vin structuré et affirmé.

Profil

Ce champagne de caractère sera apprécié après un bon repas.

Notre accord mets-vin

A servir avec une viande blanche en sauce, une bouchée à la reine ou une poêlée de champignons.
Entrée Chaude Entrée Froide Légumes Viande blanche

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