Champagne Loriot-Pagel – Cuvée de Réserve

Festigny

Cuvée de Réserve

Champagne d'Assemblage

Assemblage

40% Meunier

30% Chardonnay

30% Pinot Noir

Dosage

4g/L

Vieillissement

90 mois

Millésime

2014

Cuverie

Cuve Inox

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

Argile Verte et Calcaire
Festigny, Cramant (Grand Cru), Avize (Grand Cru), Le Breuil

Commentaires de dégustation

Au nez, agrumes, cerises fraîches et fèves de cacao. La bouche est riche et structurée.

Profil

l'expression d'une année

Notre accord mets-vin

Accompagnera toasts au foie gras, une viande feuilleté sous croûte, ou un turbot rôti aux cèpes.
Apéritif Entrée Froide Poisson maigre Viande rouge

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