Champagne J.Lassalle – Rosé

Chigny-Les-Roses

Rosé

Champagne Rosé d'assemblage

Assemblage

70% Pinot Noir

15% Chardonnay

15% Meunier

Dosage

8g/L

Cuverie

Cuve Inox

Base

2019 - 40% de vins de réserve de la vendange 2018

Fermentation malolactique

Effectuée

Terroir

Chigny Les roses

Commentaires de dégustation

Le premier nez évoque la réglisse, signature des Pinots Noirs de belle maturité. Puis les fruits rouges (fraise, cerise) apparaissent subtilement dans une tessiture douce et sensuelle.

Notre accord mets-vin

Elle se déguste au cours d’un apéritif tourné autour du fromage et de la charcuterie où bien avec un dessertpour compléter ses notes gourmandes.
Apéritif Dessert Fruité Fromage à pate dure Poisson gras

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